Helado de chocolate menta saludable y fácil
Si quieres comer chocolate pero no quieres las calorías extra, entonces esta receta de helado de chocolate menta saludable y fácil es perfecta para ti
El pudín de chía chocolate es definitivamente una de las formas más populares de disfrutar un pudín de chía.¿Tienes antojo de chocolate? Entonces este pudín de chía chocolate es perfecto para esas ocasiones que queremos algo sencillo de preparar ¡pero muuuy rico!
Por lo mismo quise hacer esta receta un poco más especial agregando una deliciosa y delicada capa de yogurt con vainilla, chips de chocolate y una maravillosa salsa de caramelo de coco encima (muy pronto subiré esa receta), pero en realidad con cualquier otra salsa quedaría igual de rica!
Los chips de chocolate hacen que este pudín tenga esa textura crujiente y la capa de yogurt aporta una suavidad y cremosidad perfecta en conjunto con el chocolate.
Esta receta es perfecta para prepararla con niños ya que no requiere de ningún utensilio peligroso, ni horno y además es extremadamente sencilla, pero sobre todo ¿que niño se resistiría a un delicioso postre de chocolate? y mejor aun si es saludable.
Pudín de chía chocolate
Quise hacer esta receta un poco más especial agregando una deliciosa y delicada capa de yogurt con vainilla, chips de chocolate y una maravillosa salsa de caramelo de coco encima
Vegetariano, sin gluten, gluten free, sin azúcar
Porciones: 2
Pudín de chía chocolate | ||
Preparación | Cocción | Tiempo Total |
15 min | 0 min | 15 min |
Yo utilicé chips 70% chocolate negro en esta receta, pero puedes utilizar cualquiera de tu elección.
Si quieres que en el pudín de chía no se sientan las semillas, simplemente puedes molerlo en una licuadora de alta velocidad hasta que tenga una textura suave.
Para decorarlo con una salsa de caramelo (yo utilicé una de coco maravillosa que muy pronto subiré la receta!) o una salsa de chocolate, fruta, galletitas, salsa de frambuesa, etc… ¡realmente lo que desees!
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