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Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa (snack)

Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa (snack)

Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa (snack)


Este es mi snack salvador,  yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa.

A media mañana mientras trabajo, me dan muchas ganas de comer algo rico, por supuesto necesito que sea algo muuuy fácil de preparar e ideal si es algo que me aporte nutricionalmente para continuar trabajando con más energía.

La mantequilla de maní (natural) aporta proteínas, fibra y vitaminas como la E, niacina, potasio y hierro.

El yogurt natural por su parte es una excelente fuente de calcio, proteína y probióticos. Si a esto le sumamos las vitaminas y fibra de la frambuesa y todo esto sin azúcares añadidas, entonces tenemos un snack realmente perfecto, delicioso y muy completo.  

  Vegano, Vegetariano, Sin Lácteos, Sin Azúcar, Sin Cocción

Porciones: 3

Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa
PreparaciónCocciónTiempo Total
15 min0 min15 min

Cuando probé la mezcla de yogurt con mantequilla de maní realmente me encantó, queda taaaan cremoso y con esos toques dulces y salados que me fascinan.

Una vez que incorporé la salsa de frambuesa, no podía ser más perfecto, aporta esa dulzura y acides justa al postre, desde ahí no paro de preparar este snack.

Si les gusta la mantequilla de maní entonces amarán tanto como yo este delicioso postre. ¡Anímense a prepararlo!

Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa El yogurt natural es una excelente fuente de calcio, proteína y probióticos. Si a esto le sumamos las vitaminas y fibra de la frambuesa y todo esto sin azúcares añadidas, entonces tenemos un snack realmente delicioso y muy completo.

Yogurt griego con mantequilla de maní y frambuesa

El yogurt natural es una excelente fuente de calcio, proteína y probióticos. Si a esto le sumamos las vitaminas y fibra de la frambuesa y todo esto sin azúcares añadidas, entonces tenemos un snack realmente delicioso y muy completo.

Ingredientes

  • 2 yogurt griego natural
  • 1 cda de mantequilla de maní natural
  • ½ taza de Frambuesas congeladas (o naturales)
  • Stevia a gusto

Preparación

  1. En un bowl verter los 2 yogurt griego y mezclar muy bien con la mantequilla de maní y un poco de estevia.
  2. Descongelar las frambuesas, yo las meto en una bolsa hermética y las dejo un rato en agua caliente, luego en la misma bolsa cerrada las empiezo a aplastar para que me queden con una consistencia de salsa, abro la bolsa y agrego un poquito de estevia.
  3. En unos pocillos vierto un poco de la mezcla del yogurt y por encima le agrego un poco de la “mermelada” de frambuesa y listo! a disfrutar de un delicioso, sano y muuuuy simple snack! *A mi me alcanza para 3 pocillos pequeños como los de la fotografía o 2 bowl mas grandes  

 

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